クリスマスパーティー（餃子＆春巻）

2017.12.24

今日はクリスマスイブです。

中国人実習生の実習実施機関担当者を招いてちょっとしたパーティーを開催しました。実習生達は手作りの「蒸し餃子」と「肉まん」でもてなします。餃子や肉まんは皮から手作りします。中国から持ってきた麺棒を取り出すと慣れた手つきで皮を作り、流れ作業のように具を包んであっという間に大量の餃子が完成しました！続けて今度は肉まんに取り掛かります。

大きな蒸し器を2器フル稼働でとてもおいしそうな蒸し餃子と肉まんが出来上がりました！

そして同時にベトナム人実習生チームがつくる「揚げ春巻き」と「ベトナム風サラダ」も完成。

実習実施機関担当者ともすっかり打ち解け、大勢での食事はとても楽しく、最後はクリスマスケーキを食べてみんな大満足でした。